torsdag 20 november 2008

Tortillalasagne

4 port. 7 points

6 tortillabröd

500gr kycklingfil'e eller köttfärs

2 paprikor

200grchampinjoner

1 gul lök

1tsk flytande margarin

1msk vetemjöl

1 dl lättmjölk

1dl riven ost (max17%)

1påse tacokrydda

1 ½ dl tacosås

Dela kycklingen (färsen), strimla paprika, lök och champinjoner, bryn i margarin. Strö över tacokrydda och mjöl. Häll i mjölk och tacosås. Låt koka ihop några minuter. Varva köttblandningen med ost och bröd i en ugnsform. Gratinera i ugn, 200C ca 20 minuter. Servera med sallad

Inga kommentarer: